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Cours en duo

Cours en duo

La gastronomie italienne est meilleure lorsqu’elle est partagée... En duo, réalisez un menu complet italien : entrée, plat et dessert

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Cours en duo
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Prix habituel 160,00€
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La gastronomie italienne est meilleure lorsqu’elle est partagée... En duo, réalisez un menu complet italien : entrée, plat et dessert

Menu du mois de mai :

  • Oeuf poché, asperge et crème de parmesan
  • Risotto crème de courgette, gambas et citron
  • Panna cotta abricot

Menu du mois de juin :

  • Parmigiana d'aubergine
  • Tagliolini, crème de poivron rouge, stracciatella 
  • Panna cotta à l'amaretto et pêche

Le 22/06:  Vous aurez l'opportunité de déguster un tiramisù réalisé à base d'Italicus et zeste de citron

Menu du mois de juillet :

  • Parmigiana de courgette
  • Casarecce d'espadon et aubergines frittes
  • Brioche à la glace et panna 

Le 04/07 : Vous aurez l'opportunité de déguster un tiramisù réalisé à base d'Italicus et zeste de citron

Menu du mois d’août : 

  • Pappa al pomodoro, morceaux de Grana Padano et tempura de basilic
  • Pâtes aux anchois
  • Semifreddo à la noix de coco, chocolat blanc avec coulis de prunes


Le tarif indiqué est pour 2 personnes. 

  • Une coupe de prosecco par personne au début du cours
  • Dégustation des plats préparés
  • Un verre de vin en accord avec vos préparations

3h

  • Livraison en France en 24/48H - 6J/7

  • Livraison express en 3h à paris

  • Retrait en magasin en 3h

Customer Reviews

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C
Céline Périn
Parenthèse enchantée

Quelle magnifique soirée nous avons passé chez Eataly Paris Marais: le cours de cuisine de Federica est vivant, généreux, drôle! La cheffe nous transporte en Sicile le temps d’une soirée et nous fait partager sa passion des bons produits - asperges, courgettes, abricots, gambas- en nous livrant ses secrets de cheffe pour la découpe, la cuisson, l’assaisonnement: c’est une farandole d’images, de parfums, de goûts: asperges à la crème de parmesan - un délice- risotto de courgettes aux gambas - léger et savoureux- panacotta à l’abricot sous toutes ses formes- un régal!
On en ressort les yeux, les papilles et le coeur comblés!
Courez partager ce moment rare avec une cheffe joyeuse et généreuse ! Grazie mille per tutti, Federica ❤️

A
Anna-Maria Gattuso
Cours cuisine duo

Ce cours a été un enchantement. Nous avons appris beaucoup, en peu de temps dans une ambiance chaleureuse et sympathique. Un remerciement tout particulier à Federica, une Cheffe merveilleuse !